Krombacher
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Herkunft: Kreuztal-Krombach |
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Nährstoffgehalt: 4.8 Vol. %
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Getestet am: 01.09.1998 |
Hut
langweiliger goldener Hut mit Ãœberwuchs gewaltigem Ãœberwuchs |
Stiel
braune schlanke Keule, Kreuzzeichnung oben, unten goldener Rand, |
Plöppverhalten
durch Dämpfungshülle leider nur überdurchschnittlich |
Schaumbildung
sehr lang anhaltend, traditionelles Schweizer-Käse-Syndrom |
Geschmack
Vor- und Mittelgeschmack gehen fließend ineinander über, adäquates Geschmacksattribut |
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Geschmacksnote: 3 |
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Geniessbar
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