Kaltenberg
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Herkunft: Kaltenberg |
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Nährstoffgehalt: 4.8 Vol. %
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Getestet am: 01.09.1998 |
Hut
gelber Hut mit goldenen Lamellen ohne Ãœberwuchs |
Stiel
schlanke braune Keule, traditionell goldene Wappenzeichnung |
Plöppverhalten
sehr gut, urknallähnlich |
Schaumbildung
feinporig, gemächlich sprudelnd, |
Geschmack
freundlich begrüßend, erfrischend |
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Geschmacksnote: 1 |
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Roh geniessbar!
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