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Pilsname
Schwarzbräu
Pilsstiel
Kappe
Herkunft
Zusmarshausen
Gehalt (Vol. %)
5
Hut
Tricolorer, filligraner Fahnenschwinger mit klasischen Lamellen
Stiel
Braune schlanke Keule, VogelVförmiger agressiv dynamischer Oberzeichnung, goldflankiert, Unterzeichnung pseudooval, aufdringlich globale Fahnenwedlerscherenschnitttechnik
Plöppverhalten
Exellent, vom Wedler kann man noch was lernen
Schaumbildung
Linsig, teilporös starke Radialablagerung
Geschmack
vollmudig rund, gaumenfreundlich, erfrischend mit latenter Malzsüße dennoch angenehm herber Abgang der weit über den Kehlkopf hinaus anhält
Testdatum
6. September 2007
Getestet von
PSV
Geschmacksnote
1
Anmerkung
Roh genießbar!
Plöppgeräusch
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