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Pilsname
Riebeck
Pilsstiel
Kappe
Herkunft
Erfurt
Gehalt (Vol. %)
5,1
Hut
Hut mit goldenem Überwuchs
Stiel
braune schlanke Keule, Oberzeichnung in Übersuchs integriert, mehrfarbig wappurös, schlicht aber edel, Unterzeichnung vertikal liniert, Goldrand
Plöppverhalten
freundlich begrüßend, DIN-Plöpp,
Schaumbildung
kraterbildend, grobkörnig, partiell makrolunkrig, klassischer Glubschaugeneffekt, kurzlebig, Pattexatschaum
Geschmack
initial zündend, im vorderen Mundbereich prikelnd, sonst homogen, pilsig schwacher Nachgeschmack
Testdatum
12. Oktober 1999
Getestet von
PSV
Geschmacksnote
2
Anmerkung
Genießbar
Plöppgeräusch
Ausschankgeräusch
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