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Pilsname
Feldschlößchen
Pilsstiel
Kappe
Herkunft
Dresden
Gehalt (Vol. %)
4,9
Hut
Hut mit schon selten gewordenem goldenem Überwuchs, nach Entfernung Blankokappe
Stiel
braune schlanke Keule, Oberzeichnung verschmilzt mit Überwuchs, Unterzeichnung mit vertikalen Linien, rote Punkte in Ober- und Unterzeichnung
Plöppverhalten
trotz Überwuchs ausgezeichnet
Schaumbildung
von oben sehr grobkörnig, von der Seite partiell fein, durchschnittlich, läßt stark nach
Geschmack
einladend, dann aber flacher Geschmacksverlauf und seicht ausklingend, ohne Geschmacksextrema, nur im vorderen Zungenbereich,
Testdatum
30. September 1999
Getestet von
PSV
Geschmacksnote
3-
Anmerkung
Genießbar
Plöppgeräusch
Ausschankgeräusch
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