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Pilsname
Köstrizer
Pilsstiel
Kappe
Herkunft
Köstriz
Gehalt (Vol. %)
4,8
Hut
edel, schweizerisch, weiß mit goldenem Rand, roter Bandzeichnung, kein Überwuchs
Stiel
braune schlanke Keule, Y-Oberzeichnung, wappurös, lieniert, Längsstreifung mit Diätcharakter, Unterzeichnung mit Goldrand, antike Schriftzeichnung gestört in rotem Band
Plöppverhalten
lustiger, satter Westernplöpp
Schaumbildung
gorbkörnig, klassische Makrolunker, Mausfraß,
Geschmack
konvergiert gegen Null, mit lower Centerpeak, lasch und fad
Testdatum
21. September 1999
Getestet von
PSV
Geschmacksnote
4
Anmerkung
Genießbar
Plöppgeräusch
Ausschankgeräusch
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