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Pilsname
Baron Tassilo
Pilsstiel
Kappe
Herkunft
Altmannstein-Sandersdorf
Gehalt (Vol. %)
4,9
Hut
schlicht, silbern-matte, niveau- und einfallslose, Fadkappe
Stiel
braune, schlanke Keule, Oberzeichnug mit grünem Rand, silberner Gesamteindruck, vom Augustiner-pils abgesilberte Filigranzeichnung,
Plöppverhalten
bauchig, satt für die Stielform exzellent (ca. 30,53 km/h)
Schaumbildung
kurzlebig aber feinporig, planar, normales Klebeverhalten, Ansätze von Hochringklebung,
Geschmack
perlt im mittleren Zungenbereich, später Geschmack, wirkt erst im Mittelgeschmack, adäquater Nachgeschmack, süffig, Augustinerklasse
Testdatum
14. September 1999
Getestet von
PSV
Geschmacksnote
2
Anmerkung
Genießbar
Plöppgeräusch
Ausschankgeräusch
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