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Pilsname
Hasseröder
Pilsstiel
Kappe
Herkunft
Wernigerode
Gehalt (Vol. %)
4,8
Hut
schlichter, weißer Hut ohne Überwuchs, dynamische, vogelähnliche Zeichnung
Stiel
braune Keule, schlanke Silhouette, spitze Zeichnung im oberen Bereich, ähnliche Zeichnung wie auf Hut
Plöppverhalten
unterdurchschnittlich, sanft nebelnd
Schaumbildung
indifferentes Schaumverhalten, aber dynamisch
Geschmack
initial sympatisches Geschmacksbild
Testdatum
31. August 1998
Getestet von
PSV
Geschmacksnote
2
Anmerkung
Roh genießbar!
Plöppgeräusch
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