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8. Vergabe der Geschmacksnote
Die Gesamtbeurteilung des Pilses setzt dich aus den Beurteilungen der Punkte 3 bis 7 des Tests zusammen. Dabei gehen die einzelnen Test zu unterschiedlichen Gewichten in die Bewertung ein:
Hut | 6.25% |
Stiel | 18.75% |
Plöppverhalten | 18.75% |
Schaumbildung | 6.25% |
Geschmackstest | 50% |
Die Notenvergabe erfolgt in der Skala von Note 1 (roh geniessbar) bis 6 (Giftpils). In einzelnen Fällen (absolute Ausnahme) musste die Note 7 vergeben werden. Dabei konnte das Pils weder zu den Pilsen noch zu den Giftpilsen zugeordnet werden. Die Pilsetester kamen zu dem Entschluss, dass es sich um pilsunähnliche Exkrementsubstanzen handeln musste, die sich geschickterweise als Pils tarnten (Mimikry).